''Keliaudami galite susibadyti spygliais, bet stovėdami vietoje nepamatysite rožių.'' [G.Spa]
VIRTINUKAI SU MĖLYNĖMIS
INGREDIENTAI:
(TEŠLAI)
VIRTINUKAI SU MĖLYNĖMIS
INGREDIENTAI:
(TEŠLAI)
- 250g miltų
- 0,5 stiklinės šilto vandens
- 1 kiaušinis
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- žiupsnelis druskos
(ĮDARUI):
- mėlynių
- cukraus
EIGA:
- Miltuose padaryti duobutę ir po truputį supitli šiltą vandenį.
- Apminkius tešlą įmušti kiaušinį, įberti druskos, aliejaus ir viską gerai suminkyti.
- Tešlą plonai iškočioti, norimo dydžio stiklinės pagalba išspausti apskritimus.
- Į apskritimą įdėti šaukštelį nuplautų, nusausintų ir su cukrumi sumaišytų mėlynių (cukraus kiekį koreguoti pagal uogų kiekį).
- Kruopščiai užspaudyti kraštelius ir padėti ant pamiltuotos lentutės. Ir taip kol baigsis tešla arba uogos.
- Kaisti puodą su vandeniu, jam užvirus sumesti virtinukus ir pavirus keletą minučių ištraukti, nuvarvinti ir skanauti su mėgstamais priedais. Skanaus!
VERDIKTAS: 10! Nepasikuklinau, bet ką jau bepakeisi. Gaivu, skanu, VASARIŠKA! :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą