#11 Daržovių troškinys

''Išsiskyrimas meilei yra kaip vėjas ugniai; silpną jis gesina, o didelę įpučia.'' [R. De Biusi-Rabiutenas]


DARŽOVIŲ TROŠKINYS

INGRIDIENTAI:

1. 3 Morkos
2. 3 Bulvės
3. 0,5kg Cukinijos
4. 2 Pomidorai
5. 1 Svogūnas
6. Ryšelis krapų
7. 3 Čili pipiriukai
8. Skiltelė česnako
9. Keli šaukštai pomidorų padažo
10. Druskytės ir pipiriukų pagal skonį

EIGA:

1. Nuskusti bulves, susmulkinti kubeliais ir mažame kiekyje vandens pavirti apie 15 min.
2. Nulupti morkas, svogūnus. Juos susmulkinti ir pakepinti. Suversti į apvirtas bulves. Skysčio nenupilti.
3. Į troškinuką sumesti nuluptą ir susmulkintą cukiniją.
4. Prieš pat pabaigą sumesti susmulkintus pomidorus.
5. Galiausiai įversti smulkintus čili pipiriukus, krapus, česnaką bei pipiriukus su druska.
6. Prieš patiekiant sudėti pomidorų padažą.
7. Skanaus ;)

VERDIKTAS: šįkart pažymiu neapsiribosiu, nes galiu būti subjektyvi. Bendrabutyje valgyti naminį maistą retai kada pasiseka :)

Šaltinis: pasąmonės labirintai.

Pastarosiomis dienomis mano mylimiausia daina.
''...you're not exactly where you're supposed to be, but tomorrow's done a lot of guarantees...''