''Draugų'' daržovių apkepas;D

Reikės:

1kg bulvių
2-3 morkų
2-3 svogūnai
stiklinė pomidorų padažo
pipiriukai,
druskytė
fermentinis sūris
200g kalafijoro
0,5kg faršo (mes naudojam kalakutienos)
150g sviesto

Gaminimas:

Bulves nuskusti ir supjaustyti skrituliukais. Jais padengti troškinimo indą ir pabarstyti prieskoniais, bei sutarkuotu sviestu. Pasiruošti farša (įberti druskytės, pipiriukų ir smulkintus svogūnus). Juo apkloti bulves. Nuskusti morkas, jas sutarkuoti ir sumaišyti su supjaustytais kopųstais. Šiuo mišiniu padengti faršą. Ant šio sluoksnio supilti kečupą (paskleisti tolygiai). Paskutinis sluoksnis - vėl bulvės. Ant jų užberti tarkuotą fermentinį sūrį. Kepti apie 40-45min, 180 laipsnių orkaitėje. Skanaus:)

P.S. Foto iš google:)